Descubra a magia da cozinha tradicional portuguesa com a Cataplana Fundo Plano 24 cm, ideal para servir 2 a 3 pessoas. Este utensílio icônico, fabricado em cobre de alta qualidade, é essencial para quem valoriza tradição, sabor e praticidade na cozinha.

O design único, com duas partes côncavas unidas por uma dobradiça e fechos laterais, permite uma cozedura hermética que conserva os aromas e nutrientes, intensificando os sabores dos seus pratos. A cozedura lenta a vapor proporciona texturas suculentas e resultados excecionais em cada receita. Este método preserva os sabores, aromas e nutrientes, criando pratos irresistíveis com o mínimo de esforço.

Perfeita para criar pratos tradicionais ou inovar, como, Amêijoas na Cataplana, Cataplana de Marisco e diversas outras opções de receitas, a saber:

• Livro receitas PT
• Cookbook